Filtračné zariadenia

Filtračné zariadenie Colombo 12 pomáha dočistiť víno a ďalšie neagresívne, neabrazívne kvapaliny pomocou doskovej filtrácie. Vhodnosť pre vodu, nálevy, pivo, mlieko, ocot či iné roztoky závisí od materiálov zariadenia a zvolených vložiek. Pri dokončovacej filtrácii vína produktové pokyny odporúčajú vyzretie aspoň 2–3 mesiace, izbovú teplotu a odstup 2–4 dni medzi filtráciami. Mladé víno približne po 30 dňoch najskôr vyžaduje hrubšiu vložku; jemná doska sa môže rýchlo upchať. Po filtrácii počkajte pred plnením niekoľko hodín, aby sa uvoľnil CO₂. Zariadenie na 230V vyžaduje čistenie po každom použití; filtračné dosky voľte podľa stavu kvapaliny, nie iba podľa počtu dosiek.

Pulcino 10 Automatic je kompaktné zariadenie na doskovú filtráciu nápojov pred podávaním alebo plnením do fliaš. Spája elektrické čerpadlo s filtračným blokom formátu 20x10. Napájanie 230V umožňuje použitie v domácom aj menšom prevádzkovom zázemí. Jemnosť dosiek vyberte podľa vína alebo iného kompatibilného nápoja a požadovaného výsledku; dosková filtrácia nie je univerzálnou úpravou každej kvapaliny. Po použití prepláchnite vnútorné plochy čerpadla čistou vodou. Motor nevyžaduje mazanie; vonkajšie časti očistite mierne vlhkou špongiou a osušte.